【オーベルジュプラン】奥美濃ジビエ、清流長良川天然鮎・里山の幸を貸切蔵カフェで【1日1組限定】ご紹介
貴方だけのために、円熟の技を極めしシェフが全身全霊を捧げる、珠玉のオーベルジュプラン。 貸切の蔵cafe&ba…
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今回は「飛騨牛ヒレステーキ会席」をご紹介いたします。 旅先ではその土地ならではのグルメを楽しみたいですよね。 …
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1300年の伝統を受け継ぐユネスコ無形文化遺産 本美濃紙の里、美濃市うだつの上がる町並みに在りし梅村家。
この150年の日本の古き良き伝統を宿す素材に、由布院の名宿「おやど 二本の葦束」を生みし橋本律子が奏でる旋律。
現代的な居心地の良さとアジアやヨーロッパの美をも融合し、ノスタルジックかつ瀟洒に昇華させ、美濃市うだつの上がる町並みにホテルbaisonが誕生しました。
美濃うだつの上がる町並みの中に居ながら、草木に伏せる虫の音や水のせせらぐ音に包まれる。
美濃の四季折々の表情を味わい、そそぐ光、渡る風、照らす月を愛で、うだつの森に抱かれる。
これから始まるホテルbaisonでのひとときが、お客様の目指す地でありたい。
~「baison」は本建物である旧梅村家住宅の「梅村」を音読みし、命名しております。~
美濃うだつの上がる町並み ホテルbaison の
ギャラリーでは一点もののアーティスト作品を展示。
上質を感じられる品を、じっくり吟味いただけます。
美濃うだつの上がる町並み ホテルbaison は
四季の移ろいを感じる木立にたたずむ、森カフェ、
150年の歴史ある風格を感じる、蔵カフェを併設しています。